Nai Lert Butler

Butler School

British Butler Excellence

The British Butler Institute


British Butler Excellence

หลักสูตร Advance Butler Service Essentials Training Program

หลักสูตรเน้นวิธีการสาธิตการให้บริการที่สำคัญของการเป็นบัตเลอร์เพื่อพัฒนาและยกระดับทักษะของ พนักงานผู้ให้บริการ แต่ละหัวข้อจะมีการอธิบาย ระดมความคิด สาธิต และบทบาทสมมติ เพื่อให้ผู้เรียนเข้าใจ เนื้อหาในสถานการณ์เหมือนจริง

หัวข้อหลักสูตร

  • วิธีทำความเข้าใจลักษณะการให้บริการลูกค้าคนสำคัญ
  • 5 หลักการสำหรับการให้บริการบัตเลอร์
  • วิธีการสื่อสารเพื่อการบริการอย่างมีประสิทธิภาพ
  • 15 ขั้นตอนการสร้างความมั่นใจเพื่อการบริการ
  • การให้บริการ Concierge 
  • วิธีการต้อนรับ และอำลาลูกค้าคนสำคัญ
  • การรับมือลูกค้าที่รับมือยาก
  • วิธีการทำ Wake-up call
  • การแนะนำห้องพัก
  • การบริการเครื่องดื่ม
  • ประวัติและการให้บริการ English Afternoon Tea และ High Tea
  • การตรวจสอบห้องพักก่อนให้บริการ
  • การดูแลและทำความสะอาดรองเท้า
  • การจัดกระเป๋าเดินทาง
  • การพับผ้าเช็ดตัว
  • การพับชุดคลุมอาบน้ำ
  • การพับกระดาษทิชชู่ห้องน้ำ
  • วิธีการรับมือลูกค้าที่ต้องการสืบเรื่องส่วนตัว
  • วิธีการรับมือกับลูกค้าในพื้นที่ VIP
  • ขั้นตอนการรับมือลูกสูบบุหรี่ในพื้นที่ห้ามสูบ
  • การบริการซิการ์
  • การบริการไวน์และแชมเปญ
  • การบริการในสปาและยิม
  • การบริการริมสระน้ำ
  • การจัดโต๊ะรับประทานอาหารแบบ Fine Dining 

 

ตารางเรียน

03 - 07 ตุลาคม 2565